丹波篠山 Tamba Sasayama
筱山地区历经古代、中世纪，从早就有人在这里过着以农耕文化和佛教文化为中心的生活。在中世纪末期（1515年左右），波多野氏以八上城为基地，在丹波一带扩展势力，但在1579年，明智光秀攻打丹波，城池陷落。1609年，受德川家康之命，通过天下普请（注：由江户幕府命令全国的各大名实施的土木工程）建起了筱山城，这是一座年产6万石的城下町（老城厢），从此这里作为丹波地区的政治、经济、文化中心繁荣发展起来。
丹波篠山的观光景点
筱山城址・大书院
1609年，德川家康为了攻打大阪城，在“笹山”这座小山丘上筑城作为基地。这座仅用时6个月便建成的城池就是筱山城。大书院就位于筱山城二之丸，1944年的一场大火将这座存在了335年的大书院烧毁，时隔约半个世纪之后，大书院得以复原重建。古式的建筑风格和庄严的装饰，再现出往日的气象。
青山历史村
它是原筱山藩主青山家族的别墅。这里展示有长屋门、日本全国稀有的与汉学书籍相关的木版和鼠草纸绘卷等众多江户时代（17～19世纪）的历史和文化资料。
安间家史料馆
安间家是指筱山藩主青山氏的家臣、普通下级武士的住宅。内部有安间家中曾经使用的餐具和家具等，可以窥见当时的生活情景。
河原町妻入商家群
狭长的妻入商家的街道绵延约600米。是日本国家重要传统建筑物群保存地区，千本格子（细格框门窗）、荒格子（粗格框门窗）、翼墙、梁上短柱等无不展现着往时城下町的风韵。
王地山公园
“王地山”是位于筱山城址东边的一座小山丘。据说因为在平安迁都之前，这里曾被选为王城（皇城）的候选地之一而得名“王地山”。这里有“红叶谷”，春天梅花、樱花灿烂，秋天红叶美不胜收。在“不服输稻荷”神社还保留着江户时代（17～19世纪）的传说，为了借这个名字及其由来沾些福气，考生都会前来参拜。
春日神社（能乐舞台）
这是1861年由当时的藩主青山忠良捐献的室外能乐舞台。据说该舞台建成之时，是箱根以西地区最气派的一座舞台。如今虽然已经过去了200多个岁月，但仍然每年进献两次能乐和狂言表演，一场是元旦的“翁”，一场是春季的“春日能乐”，将优雅的文化艺术一直传承到了今天。
历史美术馆
这座美术馆是由1891年建造的木制法院改造而成的。馆内展示着众多名品，都是自古以来在美术工艺方面表现出色的筱山特有的艺术品。
福住街区
这里是继筱山城下町地区之后的市内第二个日本国家重要传统建筑物群保存地区。街区位于从筱山去往京都的西京公路旁，自江户时代（17～19世纪）起作为驿站城镇而发展起来。以山墙开门式建筑物为中心，将驿站城镇及与之相邻的农村村庄的历史风貌传承到了今天。
自JR园部站乘坐京阪京都交通巴士，在“福住”下车，步行即到
丹波篠山的特色活动
大国寺和丹波茶节
筱山市味间奥地区作为兵库县首屈一指的茶叶产地而闻名。可以参加由虚无僧等人创建的“丹波茶壶道中”以及煎茶抹茶的茶会等，尽情品尝新茶的美味。
丹波筱山Dekansho节
筱山Dekansho节是丹波筱山夏季的风景诗，是日本数一数二的民谣盛典。围绕日本最大型的木制箭楼舞动的总舞，震撼心扉。任何人都能参加。
丹波篠山的工艺精品
丹波烧
丹波烧（陶瓷）与濑户、常滑、信乐、备前、越前齐名，被誉为日本六大古窑之一，据说丹波烧起源于平安时代（794～1185年）至镰仓时代初期（12世纪末）。至今仍在运用自开窑以来传承了约800年的传统技术，烧制以温润质朴的“生活用具”为主的瓷器产品。
王地山烧
1818年当时的藩主青山忠裕选定了王地山这片土地，从京都招来名匠钦古堂龟祐，让他指导烧制陶瓷。在明治时代（1868～1912年），伴随废藩，藩窑也一度消失，但在1988年王地山烧复兴世间。
丹波酿酒师
丹波酿酒师与南部酿酒师（岩手县）、越后酿酒师（新潟县）齐名，被誉为日本三大酿酒师之一。运用在300多年的漫长历史和传统中培养出来的工匠技艺而酿造出的日本酒是丹波酿酒师的骄傲。
丹波棉织物
从宝永年间（1710〜1740年）起，盛行种植优质棉花，手工纺棉成纱，以纱线织布，作为一家人的衣料使用。丹波棉织物如今被指定为“兵库县传统工艺品”，并被誉为“稀有传统工艺品”。
丹波篠山的小吃美食
丹波筱山黑豆（黑毛豆）
丹波筱山黑豆，颗粒大且光泽和味道出色。是新年煮豆不可或缺的材料。丹波筱山黑毛豆仅在10月上旬起的2周左右的时间里能够吃到，许多人为了寻求这份美味而来到筱山。
丹波筱山的山药
由筱山的气候和土质培育出的丹波筱山山药，粘度高，用汤汁煮着吃，堪称绝品。
丹波筱山牛
丹波筱山牛肉是在自然环境得天独厚的筱山培育出的高级牛肉。丹波筱山也是日本三大和牛之一“神户牛肉”的故乡，在这里能够品尝到和牛特有的美味，感受和牛品质的优良。
丹波筱山米
丹波筱山米得益于丹波筱山盆地特有的较大的昼夜温差和丰富而清澈的水资源，其美味广受好评，甚至有“东有鱼沼（地名），西有丹波筱山”之说。
丹波松蘑
“丹波松蘑”因其外形、香味、口感之出色，被评定为日本第一。加之最近产量减少而成为一种极其昂贵的珍品。
丹波栗
在江户时代（17～19世纪），丹波大名曾将丹波栗进献给将军，并且因参勤轮换制（注：江户幕府使诸侯轮流在江户和本地居住一定时间的制度）而途经丹波的武士们会购买栗子并将其带到各国，由此“丹波栗”名扬日本全国，并被视为栗子的代名词。
牡丹锅
最具代表性的“牡丹锅”诞生于明治时期（1868～1912年）的筱山，据说多纪连山周边是其著名的产地，这里的“牡丹锅”被誉为日本第一。在丹波独特的骤寒来袭时，“牡丹锅”便作为丹波筱山冬季的美味登场了。“牡丹锅”作为兵库县代表性的乡土料理，被农林水产省选入“农山渔村乡土料理百选”。
丹波茶
丹波茶的历史悠久，在一千二百年前的《日本史略记》这部文献中就有关于在丹波种植茶树的记载。丹波茶在江户时代（17～19世纪）就作为筱山藩的特产销往大阪，占据筱山藩收入的一大部分。据江户后期（19世纪左右）的记录，在大阪流通的茶叶中有一半都是丹波茶。
筱山全家福盖饭
这是当地的一种盖饭，使用筱山产的越光米、肉类（筱山牛、野猪、鹿、鸡）、根菜制作而成。各家饭店都精心研究，提供能够全面品尝丹波筱山特产味道的考究的盖饭。
- 交通
- 从JR福知山线的筱山口站西口，乘坐开往筱山营业所方向的翼神姬巴士，在“二阶町”巴士站下车，步行约5分钟
- 联系方式
- 筱山观光问讯处
- TEL：079-552-3380 / FAX：079-552-3380
- URL： http://tourism.sasayama.jp/association/