杵築/大分県
食べちょくれ!
青い海、豊かな緑・・・別府湾に突き出た40万㎡の広大な半島が「住吉浜リゾートパーク」3年前より地産地消に力を入れ、守江湾の「マガキ」に着目し、園内のカキ小屋で「カキの松葉焼き」を始めました。
 薪でカキを焼き、炎が落ち着く頃に蓋を開け、香り付けに松葉で燻してでき上がり。
 ぷりぷりの食感と、ほんのり海の香り漂う「海のミルク」とも言われる栄養効果の高い大自然の恵み「カキの松葉焼き」を是非ご賞味下さい。
問い合わせ
杵築市観光協会
TEL:0978-63-0100
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