山口/山口県
たべてみいや
「山口の銘菓 外郎」
 大内氏の頃から伝わる山口の外郎はウルチ米ではなく、わらび粉を材料としているため、名古屋の外郎に比べると軽くすっきりとした味で山口を代表する菓子の一つです。淡々とした舌ざわりと独特の風味に人気があります。 
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(一財)山口観光コンベンション協会
TEL:083-933-0088
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