松江/島根県
あがーませ
水の都松江のシンボルで、海水と淡水が混じる汽水湖である宍道湖は、四季折々の味覚が豊富です。スズキ、モロゲエビ、ウナギ、アマサギ、シラウオ、コイ、シジミは「宍道湖七珍」と呼ばれ、それぞれ代表的な郷土料理があります。また松江は京都、金沢と並び菓子どころとして知られています。日本三大銘菓のひとつ「山川」を筆頭に「若草」「菜種の里」など、松江七代藩主、松平不昧公好みの銘菓が現在まで伝えられ、お茶とともに訪れる人々に喜ばれています。
問い合わせ
(一社)松江観光協会
TEL:0852-27-5843
閉じる